忍不住來評一下最近吃的早午餐，或許是狗嘴吐不出象牙，也或許是對於這個極高峰時間要求太高，但在這兩年流行早午餐的風潮下，這間enans也算小有名氣，甚至開了三間分店，以漢堡出名的美式餐廳，熱門時段的早午餐卻讓人有小小失望的感覺。
或許是為了刺激買氣，enans推出了早起特惠價，提早了週末的營業時間，同時針對此時段推出早午餐6折的優惠。原本預料陰雨一周的台北，週六一早應該不會有人吧！（其實也不早了）本來以為九點二十分到已經足夠，沒想到門口竟然已經開始排隊等候營業，看來要吃折扣早午餐，還是要動作快一點阿！
隊伍雖不短，但好在enans座位很多，所以營業後沒多久就有位子啦！因為這個時段是針對早午餐做折扣，因此大部份的人也都是點他的早午餐，我們點了火腿香腸蛋捲以及enans漢堡牌早餐（一看就知道漢堡排是我點的，既然他們家出名的是漢堡，愛肉的我怎麼可能放過呢！），因為這個時間段有用餐限制1.5小時，所以上菜也非常的快速，個人猜測應該在開業前許多配料都已經煮好哩！自然上菜時間迅速阿！
先說說我個人最愛的肉吧！漢堡排算大塊，對於愛肉的我來說是加分的，但是如果以漢堡肉作為標準，牛肉的香味略顯不足，而且少了咬下去那種肉汁的感覺，心裡略略失落阿！除此之外，套餐中的炒蛋及法式土司都還不錯，不過我個人比較喜歡的是馬鈴薯塊，馬鈴薯鬆軟不會乾澀，是我喜歡的感覺。
在飲料部份，美式早餐一般都會配兩種飲料，我選了柳橙汁跟紅茶，柳橙汁有點讓我陷入矛盾的感受，第一喝得出現打柳橙汁味道跟果粒，在這個應該有加分的項目，卻因為水也摻的太多了....多到現打柳橙汁沒有加分，反而被減分了…若是現打搭配濃縮調和柳橙汁應該會讓人覺得誠意十足。紅茶一般來說可以無限續杯，不過一直到我們離開店內，服務生都沒有主動提及咧…
另外一份我們點的蛋捲，搭配的是我最喜歡的美式薯餅，不知是因為台灣人比較喜歡沒那麼硬的口感，還是如何，美國吃的煎薯條口感較脆，還有煎培根也是，老外喜歡吃煎得乾乾的，像餅乾一樣的口感，不過可能台灣人不太喜歡，所以也算可口（個人認為這個馬鈴薯的感覺我喜歡，哈哈！），不過不得不說，不知是因為週六早上人太多，廚房太忙還是如何，火腿香腸蛋捲幾乎是完全不對，沒有蛋捲的柔軟，用偷吃步的方式以煎熟的蛋皮包料，一切開來裡面的生蛋汁和起司全都傾巢而出，這時忍不住想，還好有先把旁邊的沙拉吃掉，不然那些料沾到沙拉醬，就會變成蛋皮佐沙拉醬，或是沙拉醬佐火腿香腸了…老實說，生蛋汁包裹過熟的蛋皮，這不叫蛋捲阿！！！（這不是Omelet！這不是Omelet！）
吃完一整套套餐，感覺有飽到，結帳之後平均一人不到200，是很划算，唯一的建議是.....別點Omelet....
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