在前一天晚上吃到翻肚的情況下，早上提早起床運動一下之後，前往1樓餐廳享用早餐。
北投老爺的早餐是單點自助式（定價$600+10%／人），主餐是無限量單點，另外有麵包沙拉小點等等採自助方式。雖然是自助，但許多餐點會用小容器先盛好，比一般自助餐大家在那撈啊撈方便簡潔許多。麵包也是自制麵包搭配自制果醬，這次吃到了梨子、番茄等等季節口味，非常好吃；取用麵包時服務人員會另外將麵包烤過後，連同果醬送至桌邊，也算是很貼心的服務。
無限單點的菜單分為蛋類及主餐還有果汁，蛋類可選太陽蛋、西式炒蛋、西班牙烘蛋以及溏心蛋，上菜時會用小鑄鐵鍋及木的隔熱墊上菜，非常可愛，特別注意到木頭隔熱墊還隱藏了磁鐵在裡面，方便在上菜及用餐時不會移位，是個蠻貼心的設計。我點了一個太陽蛋，不過太陽被雲遮住了...（不要裝可愛！）
單點主餐因為分量都不多，所以幾乎都有嚐到，首推的是無骨牛小排胡麻醬烏龍麵及港式粥。烏龍麵中的牛肉香嫩可口，雖然早上吃牛小排感覺有點奢侈油膩，但是搭配胡麻醬跟烏龍麵，吃起來頗清爽順口。
港式粥也是不錯的主餐，分量不多，道地的皮蛋瘦肉粥，綿密入味，建議一定要點一份嚐嚐。
接下來開始是恐怖餐點了，最近很紅的鹹派，難得會出現在飯店早餐菜單裡，基於好奇點來嚐嚐看，派皮沒有應該有的酥脆口感，吃起來反倒像回鍋後的傳統蛋塔，吃起來讓人忍不住傷心了...
止不住地好奇心又點了義大利湯麵，其實就是多汁版的義大利麵，等麵上來又再度震驚了！這是一個很奇妙的組合，內容物有通心粉、蔬菜塊、以及牛奶。跟我想像的完全不一樣啊！義大利麵變成通心粉，白醬成了牛奶。或許應該改名叫熱牛奶煨通心粉之類的菜名比較正確...至於口味嘛…大家就在內心各自想像吧...
早餐一定要有的果汁，北投老爺則是採用現打果汁，每天的菜單不太一樣。當天有胡蘿蔔蘋果跟胡蘿蔔花椰菜（討厭胡蘿蔔的人應該要哭了），因為都是現打，所以都非常好喝，每喝完一杯服務人員會主動詢問要不要續杯，胃裡記得留點空間給果汁，錯過可惜噢！
早餐建議在菜色還沒有改變的情況下，點自己熟悉的餐點，才不容易踩到地雷。此外，第一次點餐後，服務生便很"貼心"的把菜單給收走了，由於主餐是可以重複點的，不太理解服務生把菜單收走是...（不想讓客人吃太多的意思？）這樣誰記得還可以點什麼咧？希望經過幾次之後，服務生會發現為什麼大家一直來討菜單，便會發現問題到底出在哪了...
北投老爺酒店
（為避免店家資料變更，懶人做法是直接附上官網。）
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