於信義區剛開幕的檀島，因為下午時間沒有營業，導致開幕期間竟然有需要3個半小時以上的誇張等待期。不過還好，開幕一個月左右，人群已漸漸冷靜了，營業前40分鐘左右開始排隊，還可以吃上第一輪（限平日）。
熱絲襪奶茶 $90
店內最出名的熱絲襪奶茶，茶味微苦且濃郁，甜味使用糖包自行調整，奶味自然，的確很適合搭配甜味點心飲用。
凍檀島咖啡 $90
加入碎冰的檀島咖啡，冰塊適量不會因為融化而變淡，口味較甜，奶味自然，適合慣喝甜味飲料的人兒。
檀島極品蛋撻組 $100
最有名的蛋撻，尺寸適當，酥皮入口即化不油膩，的確很厲害，但可惜蛋的部分甜度很高，奶味太重，蓋住了蛋香，甚是可惜，或許香港朋友喜歡重口味吧！
檀島菠蘿油 $50
菠蘿油溫度合宜，奶油稍溶不過凍，麵包鬆軟，菠蘿表皮酥脆，甜鹹交織，非常好吃。
咖哩三寶（魚蛋、豬皮、白蘿蔔） $150
咖哩口味非常正宗，跟在香港吃到的味道一樣，適合搭配白飯享用，豬皮與白蘿蔔皆很入味，魚蛋口感過軟，少了點Q脆的口感，洋蔥燒不夠熟，較為可惜。
豉油皇炒麵 $120
傳統港味的陽春炒麵，麵條不過於濕潤，充分展現香港麵條的特色，搭配一點豆芽跟洋蔥，份量不少，算是划算的一道主菜。
皮蛋瘦肉粥 $100
香港的粥實在知名，每到一間茶餐廳都忍不住點一次，粥熬煮得到位，可惜按理說應該先用熬好的白粥與皮蛋瘦肉再一同熬煮一下，即使無法口口吃到料，仍能嚐到皮蛋與淡淡的肉味，可惜檀島的粥與料的味道沒能完全融合，不過瘦肉鮮嫩可口，也算是還不壞的一道料理。
總體而言，隨著熱潮稍淡，應該更能順利吃到檀島咖啡，或許可以嘗試看看許多桌都有點的炒飯，點餐方式很先進的使用平板讓客人自行操作，但服務人員也會隨時關切客人是否順利操作，用餐中亦會主動提醒是否需要小碗分裝等等，用餐告一段落也會有服務人員上前關切餐飲是否合口味，服務算是很不錯的。只是稍讓人感到不解的是，許多客人除了內用之外，也希望能外帶點心回家，多半需要服務生先呈盤上菜之後，重新拿回廚房打包成外帶，不管是對顧客或是服務人員來說，都是多一次麻煩，也不是太環保（多洗一次碗盤），應可以避免才是。
留言列表
